บริษัท ยนต์ผลดี จำกัด ก่อตั้งขึ้นปี พ.ศ. 2493 โดย คุณเดชชัย จิตสุทธิภากร เดิมใช้ชื่อว่า โรงหล่อยนต์ผลดี รับงานหล่อโลหะ ชิ้นส่วนอะไหล่ต่างๆ รวมทั้งอุปกรณ์-ภายในโรงสีข้าว จากการสั่งสมประสบการณ์ในการซ่อมแซม และปรับปรุง เครื่องสีข้าวจากต่างประเทศ เพื่อให้เหมาะกับโรงสีข้าวในประเทศไทย เป็นระยะเวลา 16 ปี จึงขยายเพิ่มแผนกประกอบในปี พ.ศ. 2509 เพื่อพัฒนาเครื่องสีข้าวของคนไทยที่มีคุณภาพดี เหมาะสมกับข้าวไทย และทนทานต่อการใช้งานหนักอย่างต่อเนื่องภายใต้ชื่อ ยนต์ผลดี